Galletitas de Chocolate "para un cafecito"

Ingredientes

Claras 3
Azúcar 150grs.
Coco Rallado 100grs.
Chocolate Semi Amargo 250grs.
Almendras cortadas 150grs.

Preparación

Batir las claras con el azúcar hasta formar un merengue fuerte, agregamos el chocolate derretido tibio, mezclamos vamos agregando el coco y luego las almendras cortadas groseramente.
Colocamos con una cucharita sobre una placa enmantecado y en-Maizenada.
Por un tiempo aproximado de 30´40´ minutos, a horno medio.